Pagina 2 van 3

Geplaatst: 24 feb 2011 23:42
door Schieper
Loop er net tegenaan. Ook deze heeft een of andere vorm van perique..

Davidoff Flake Medallions


Die Komposition der Davidoff Flake Medallions besteht aus reifem Virginia Tabak ausgesuchter Felder in Regionen von Virginia und North Carolina sowie reinem Perique Tabak aus Louisiana. Das ausgeprägte Aroma des Perique Tabaks mit der natürlichen Süsse des Virginia Tabaks verleiht dieser Mischung einen charakteristischen Geschmack. Der Kern aus mildem, fermentiertem Black Cavendish dient zur Verfeinerung und Abrundung der Davidoff Flake Medallions. Der Blend aus Virginia und Perique wird in dünne Lagen (cakes) gepresst und dann zur Reifung gelagert, bevor diese sehr eng um einen Kern aus gepresstem Black Cavendish gesponnen werden. Daraus resultiert ein massiver Tabakzylinder, der wiederum zum Reifen gelagert wird, bevor er in «Medallions» geschnitten und verpackt wird.

Verpackung: Dosen zu 50 g

Re: Perique

Geplaatst: 23 jan 2012 10:47
door janneman
perique in de vaten...



(http://youtu.be/oECKDfXyNus)

Ik had in elk geval niet verwacht dat het nagisten in vaten zo'n levendige aangelegenheid zou zijn...

Re: Perique

Geplaatst: 23 jan 2012 12:36
door Toon
Leuk en interessant om te zien, Janneman.

Re: Perique

Geplaatst: 23 jan 2012 12:58
door smoking-rob
Van de HH Acadian Perique heb ik al een aantal blikken gerookt (besteld bij 4Noggins).
Een hele complexe en zachte mixture met best veel (Acadian) Perique, geen topflavour verder dus veel pure tabakssmaak.
Hij kan echter wel op de maag slaan, als je begrijpt wat ik bedoel...

Re: Perique

Geplaatst: 23 jan 2012 20:53
door Bruyère
Samuel Gawith heeft een St.James Flake, volgens mij het echte spul dus.
Zelf ooit eens van Paasei een staal gekregen. Best een speciale tabak, met echt wel een peperig smaakje.

Re: Perique

Geplaatst: 23 jan 2012 21:03
door Dukdalf
Historisch is het ook wel een interessant verhaal, ik zal de reportage die ik er ooit over gemaakt heb nog eens kort samenvatten. In ieder geval is de lucht in die hal onbeschrijflijk. In die tijd rookte ik rustig pijp na pijp vol Engelse mixtures maar toen ik naast die vaten gestaan had heb ik serieus overwogen om alle tabak eraan te geven. Het is een echte trip, je duizelt weer naar buiten. Die dikke werkte er toen ook al, trouwens.

Jan

Re: Perique

Geplaatst: 24 jan 2012 12:46
door pijpliefhebberrobin
Ze hebben er nog slaven!! :shock: :mrgreen:

Re: Perique

Geplaatst: 24 jan 2012 13:04
door Arno
Dukdalf schreef:Historisch is het ook wel een interessant verhaal, ik zal de reportage die ik er ooit over gemaakt heb nog eens kort samenvatten. In ieder geval is de lucht in die hal onbeschrijflijk. In die tijd rookte ik rustig pijp na pijp vol Engelse mixtures maar toen ik naast die vaten gestaan had heb ik serieus overwogen om alle tabak eraan te geven. Het is een echte trip, je duizelt weer naar buiten. Die dikke werkte er toen ook al, trouwens.

Jan
Gaaf dat je er bent geweest Jan!

Perique.

Geplaatst: 19 aug 2014 21:31
door robvoorburg
Met perique heb ik een liefde/haat verhouding. Het is een aparte tabak,
komt uit de tijd van de indianen.

Pure virginia is niet het meest voor de hand liggende om te roken, voor
perique geldt dat in nog hogere mate,niet doen.
Voor zover ik weet heb ik nog nooit een blikje pure perique gezien.

Onder de pijptabakken moet je deze als een specerij zien, soms wordt
er wat aan een vaper toegevoegd, maar aan een latakia kan het eveneens.
Het geeft wat extra smaak aan je tabak.
Net als latakia brandt perique traag.

Op zich laat ik mij niet afschrikken van een klein beetje P. in een pijptabak,
het voegt iets toe, het heeft iets aparts, echter wanneer er maar iets teveel
in zit, dan haak ik af.

Re: Perique.

Geplaatst: 19 aug 2014 21:35
door Wowbagger
Zeer herkenbaar verhaal Rob. Hans van Werven liet me ooit eens een blikje pure perique ruiken, bedoeld voor de thuismenger waarschijnlijk. Het is een geur die je van je levensdagen niet meer vergeet!

Re: Perique.

Geplaatst: 19 aug 2014 21:44
door robvoorburg
Dus toch in blik, zal mogelijk een oud blikje zijn uit de tijd dat pijprokers
zelf trachtten iets samen te stellen.

Re: Perique.

Geplaatst: 19 aug 2014 22:41
door dinck
Ik heb nog een blikje Robert McConnell pure perique, eind vorig jaar gekocht bij Danpipe. Puur vind ik het niet rookbaar en ik heb nog geen pijptabak gevonden die echt beter wordt van extra perique. Af en toe meng ik wat door mijn American Spirit shag en dat smaakt dan weer wel.

Re: Perique.

Geplaatst: 19 aug 2014 22:47
door Eliminator
Meen me te herinneren dat ik voor Upper Ten wat blikken pure Perique bij van Dalen heb gekocht vorig jaar, waren in ieder geval enkele pure tabakken, volgens mij zat daar Perique bij.
Mocht je interesse hebben Rob (of anderen), wil ik wel even langs lopen voor je, werk er in de buurt, geen probleem !


p.s. topic even samengevoegd met een reeds bestaand Perique-topic

Re: Perique.

Geplaatst: 19 aug 2014 22:56
door Arno
Bij DTM stak ik eens mijn neus boven een vat pure perique.. WOWZ!!! :shock: De peper van de tabakken eigenlijk. Zie ook: http://dutchpipesmoker.wordpress.com/20 ... y-perique/

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 13:35
door rivulus
Die behandelmethode doet erg denken aan het inkuilen van gras voor veevoer. Ik heb nooit pure Perique geroken, maar lijkt het daar ook wat op? Scherp zoetzuur?

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 13:58
door Arno
rivulus schreef:Die behandelmethode doet erg denken aan het inkuilen van gras voor veevoer. Ik heb nooit pure Perique geroken, maar lijkt het daar ook wat op? Scherp zoetzuur?
:-T Ja daar lijkt het denk ik wel wat op :)

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 14:17
door Paasei
Ik benoem het eerder als iets ziltigs, beetje bouillon of zo...

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 14:19
door Wowbagger
dinck schreef:Ik heb nog een blikje Robert McConnell pure perique, eind vorig jaar gekocht bij Danpipe. Puur vind ik het niet rookbaar en ik heb nog geen pijptabak gevonden die echt beter wordt van extra perique. Af en toe meng ik wat door mijn American Spirit shag en dat smaakt dan weer wel.
Meen wel eens ergens gelezen hebben dat die McConnell eigenlijk helemaal geen echte Perique is.

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 14:22
door Upper Ten
Eliminator schreef:Meen me te herinneren dat ik voor Upper Ten wat blikken pure Perique bij van Dalen heb gekocht vorig jaar, waren in ieder geval enkele pure tabakken, volgens mij zat daar Perique bij.
Eli, wat je voor mij vorig jaar gekocht heb was Robert McConnell pure Latakia.

Ik heb nog wel een aantal blikken pure Perique in mijn voorraadkast. Van de Graaff uit het jaar 1997.

Ik heb deze wel puur uit een stenen pijp gerookt en dat was niet verkeerd.
Maar ja, ik heb bijzondere voorkeuren want ik meng mijn eigen Upper Ten Latakia mixture waarin 50% Latakia is verwerkt.

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 15:07
door heerenpijp
wat een ongelooflijk interessant topic

ik zocht eigenlijk een restje Stonehenge, abenaki,
waar ik verzot op ben.

toevalling echter vond ik uit de doorgeefdoos een weybridge van 4noggins

daar zat een specerij geurtje aan dat me helemaal op de kop zette.
ik zei tegen mijn vrouw, dat ik even in indianen-trance was, want
de smaak pakte me helemaal.

dat grapje over trance, zal met de perique te maken hebben.
tenminste, dat wil ik absoluut uitzoeken!

als de perique verantwoordelijk is voor die krachtige spicy smaak,
dan ben ik verslaafd vanaf nu. (ik ben ook best wel latakia en
engelse melanges gewend overigens)

in de literatuur komt men echter niet verder dan dat er een HINT
van perique in zit, hmm, vergis ik me dan zo.

vreemd genoeg kon ik gister (tweede keer) de hele smaak niet meer terug vinden
het zakje heeft heel lang dicht gezeten, en dit was nu de tweede keer
dat ik het rookte.

het maakt me erg bewust van het feit, dat ik heel slecht
herken wat ik proef of ruik.
ik zal toch eens op zoek naar zo puur mogelijke burley, perique,
en virginia's om mijn onderscheidingsvermogen wat te testen.

voor de perique dus hierbij een goede tip in dit topic.
bedankt

Re:

Geplaatst: 20 aug 2014 15:12
door heerenpijp
metaltommy schreef:interesant stuk, omdat aangaande wat jullie allen schrijven over periuqe het ook graag is wil proberen.. come to think of it.. ik wil teveel ineens proberen eigenlijk.. rustig aan metal rustigggg :oops: :wink:
ja dat heb ik nou ook altijd, ik krijg morgen dan ook mijn ADD/ADHD diploma.
neem ik nu ritalin, of vaker een pijpje??? :lol:

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 16:17
door Arno
heerenpijp schreef:dat grapje over trance, zal met de perique te maken hebben.
tenminste, dat wil ik absoluut uitzoeken!
Denk dat het inderdaad met de perique te maken heeft. Het goedje heeft een hoog nicotinegehalte en ik kan me indenken dat als je het puur rookt je er wat high van wordt. "nicotine-buzz", wat ik vroeger had bij mijn eerste shagje van de ochtend maar dan veel erger.

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 16:37
door dinck
Wowbagger schreef:
dinck schreef:Ik heb nog een blikje Robert McConnell pure perique, eind vorig jaar gekocht bij Danpipe. Puur vind ik het niet rookbaar en ik heb nog geen pijptabak gevonden die echt beter wordt van extra perique. Af en toe meng ik wat door mijn American Spirit shag en dat smaakt dan weer wel.
Meen wel eens ergens gelezen hebben dat die McConnell eigenlijk helemaal geen echte Perique is.
Daar kan ik niet over oordelen, inmiddels is de tabak tamelijk droog en dat maakt het moeilijker geur en smaak te beschrijven. Voor het mengen met shag is het echter nog erg geschikt, de smaak wordt er intenser en voller van. In diverse buitenlanden is er overigensook een periqueblend te krijgen van de American Spirit shag.

Toen ik het blik net opende was de tabak erg vochtig, bijna vet. Het papier van de binnenverpakking was donker gekleurd door het ingetrokken vocht.

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 17:28
door Dukdalf
Wowbagger schreef:Meen wel eens ergens gelezen hebben dat die McConnell eigenlijk helemaal geen echte Perique is.
Ik vermoed dat die bewering iets te maken heeft met de tekst op mijn blikje McConnell perique: "Matured in bond". Volgens de puristen mag perique alleen in St. James' Parish (LA) op leeftijd komen. Misschien heeft McConnell bulk ingekocht en ergens anders laten rijpen of zelfs naar eigen recept perique samengesteld: het is geen beschermde receptuur dacht ik, meer een goed bewaard familiegeheim in waarschijnlijk meerdere versies. Ook in die zin lijkt het dus misschien wel wat op kuilgras: elke boer zijn eigen recept :wink: . De teelt van perique heeft wel een aantal bijzonder moeilijke jaren achter de rug waarbij de produktie vrijwel stokte. Wellicht speelt dat ook een rol bij de 'vermarkting' van McConnell. Mooie plaatjes hier: http://gardenandgun.com/blog/louisiana- ... -tradition (ik heb geprobeerd het fotoboek in kwestie te bestellen, maar ze houden vast aan $100 verzendkosten :shock: ), nog wat plaatjes en een goed verhaal hier: http://www.nytimes.com/2013/05/05/us/to ... .html?_r=0

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 19:32
door Jos
Een van de redenen dat de stierenogen, Luxury Bulls Eye Flake van Peter Stokkebye, mij zo goed bevallen is dat er wat, milde, perique in zit.

Re: Perique.

Geplaatst: 20 aug 2014 19:58
door janneman
Dukdalf schreef:(ik heb geprobeerd het fotoboek in kwestie te bestellen, maar ze houden vast aan $100 verzendkosten :shock: )
In Amerika willen ze nogal eens uitschieten met verzendkosten, vandaar dat ik voor boeken altijd begin met op de Engelse Amazon te kijken. Volgens mij is dit hetzelfde boek...

http://www.amazon.co.uk/Perique-Charles ... ds=perique

Perique: tipje van de sluier wat verder omhoog...

Geplaatst: 25 aug 2014 17:14
door smoking-rob

Perique

Geplaatst: 17 sep 2014 03:08
door Robbie-san
Afgelopen weekend heb ik twee blikken Perique van Robert Mc Conell op de kop getikt in Den Bosch.
Ik heb er nog geen pijp meegevuld, daar ik me afvraag of deze tabak, puur gerookt kan worden, puur als in: zo uit het blik. Of dat het een fijne tabak is om te mengen in andere tabakken.
De tabak, is volgens het afdekpapiertje onder de deksel van het blik, handmatig gemixt en verpakt door Kohlhase en Kopp.
De tabak zoals deze in het blik zit is vochtig.
De tabaksgeur komt mij enigzins gerookt over. Geen onaangename geur.

Heeft er iemand ervaring met het roken van pure Perique?????




Groet,


Robbie-san

Re: Perique

Geplaatst: 17 sep 2014 08:51
door Arno
Robbie-san schreef:Afgelopen weekend heb ik twee blikken Perique van Robert Mc Conell op de kop getikt in Den Bosch.
Ik heb er nog geen pijp meegevuld, daar ik me afvraag of deze tabak, puur gerookt kan worden, puur als in: zo uit het blik. Of dat het een fijne tabak is om te mengen in andere tabakken.
De tabak, is volgens het afdekpapiertje onder de deksel van het blik, handmatig gemixt en verpakt door Kohlhase en Kopp.
De tabak zoals deze in het blik zit is vochtig.
De tabaksgeur komt mij enigzins gerookt over. Geen onaangename geur.

Heeft er iemand ervaring met het roken van pure Perique?????
Ik in ieder geval niet en ik ga het ook niet doen.. Peper eet je los toch ook zo niet op? Je kan het wel bij andere tabakken doen in kleine hoeveelheden. Rub bv. je Capstan eens uit en doe er 7% perique bij. Geen idee hoe het zal smaken maar dan heb je van Capstan een VaPer gemaakt.
Voor wat algemene info over perique: http://dutchpipesmoker.wordpress.com/20 ... y-perique/

Re: Perique

Geplaatst: 17 sep 2014 09:22
door dinck
Robbie-san schreef:
Heeft er iemand ervaring met het roken van pure Perique?????
Ja, en dat was geen succes, ik heb er hier in dit topic eerder over geschreven. De tabak in mijn blikje was bij openen erg vochtig, bijna vet, en dat maakte het bijna onmogelijk om te roken. De smaak was ook niet erg uitnodigend om veel moeite te doen de pijp brandend te houden. Ik zou het niet omschrijven als peper, misschien eerder als ketchup, tamelijk sterk - het vult de mond wel -en behoorlijk eenzijdig. Misschien is 'unami' de beste term om dit te beschrijven, en dan een overmaat van unami. Mij stond dat tegen. Toen de tabak wat was gedroogd was het iets rookbaarder maar net zo oninteressant.

Ik heb mijn blikje gebruikt om met andere tabakken te experimenteren, alleen bij Gold of Mysore was dat een succes. GoM was voor mij veel te zoet en de Perique bracht dat in balans. Verder heb ik af en toe wat bijgemengd in mijn shag.