Wat paft de schot ? - deel 2

Naast het pijproken natuurlijk ...
Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5300
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Wowbagger » 26 jan 2018 19:46

Klopt, deze kaptein blieft liever bruine bonen. :mrgreen:

Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5300
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Wowbagger » 29 jan 2018 10:41

Ik voorzie een tripje richting het westen binnenkort:
phpBB [video]

Gebruikersavatar
Asmodeus
Berichten: 3618
Lid geworden op: 18 jul 2014 16:42
Locatie: Schiedam

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Asmodeus » 29 jan 2018 11:15

[emoji33]Hoe kan ik dit in @€^*γ#naam gemist hebben ? Ik ben gek op ramen, vaste klant bij de molen uit het filmpje en ik woon in dit hellh... ik bedoel deze stad. *lunchplannen wijzigt*

Gebruikersavatar
Bananabox-Ninja
Berichten: 4603
Lid geworden op: 29 aug 2012 13:04
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Bananabox-Ninja » 29 jan 2018 12:11

Asmodeus schreef:[emoji33]Hoe kan ik dit in @€^*γ#naam gemist hebben ? Ik ben gek op ramen, vaste klant bij de molen uit het filmpje en ik woon in dit hellh... ik bedoel deze stad. *lunchplannen wijzigt*
Ik moest idd gelijk aan je denken, zo van....dat weet ie vast wel. :shock:
An item at rest cannot be stopped.
Float like a butterfly, sting like a ninja.

"Ninja des forums"

Gebruikersavatar
Bananabox-Ninja
Berichten: 4603
Lid geworden op: 29 aug 2012 13:04
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Bananabox-Ninja » 29 jan 2018 12:51

Wowbagger schreef:Ik voorzie een tripje richting het westen binnenkort:
phpBB [video]
Asmodeus schreef:[emoji33]Hoe kan ik dit in @€^*γ#naam gemist hebben ? Ik ben gek op ramen, vaste klant bij de molen uit het filmpje en ik woon in dit hellh... ik bedoel deze stad. *lunchplannen wijzigt*
Wellicht een mini-meet doen? Misty is ook gek op Ramen :mrgreen:
An item at rest cannot be stopped.
Float like a butterfly, sting like a ninja.

"Ninja des forums"

Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5300
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Wowbagger » 29 jan 2018 13:04

Bananabox-Ninja schreef:
Wowbagger schreef:Ik voorzie een tripje richting het westen binnenkort:
phpBB [video]
Asmodeus schreef:[emoji33]Hoe kan ik dit in @€^*γ#naam gemist hebben ? Ik ben gek op ramen, vaste klant bij de molen uit het filmpje en ik woon in dit hellh... ik bedoel deze stad. *lunchplannen wijzigt*
Wellicht een mini-meet doen? Misty is ook gek op Ramen :mrgreen:
I'm in! Maar niet op hele korte termijn waarschijnlijk. Denk dat mme en de kleine meid ook wel een kommetje lusten dus die komen waarschijnlijk mee.

Gebruikersavatar
Asmodeus
Berichten: 3618
Lid geworden op: 18 jul 2014 16:42
Locatie: Schiedam

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Asmodeus » 29 jan 2018 13:20

Wowbagger schreef:
Bananabox-Ninja schreef:
Wowbagger schreef:Ik voorzie een tripje richting het westen binnenkort:
phpBB [video]
Asmodeus schreef:[emoji33]Hoe kan ik dit in @€^*γ#naam gemist hebben ? Ik ben gek op ramen, vaste klant bij de molen uit het filmpje en ik woon in dit hellh... ik bedoel deze stad. *lunchplannen wijzigt*
Wellicht een mini-meet doen? Misty is ook gek op Ramen :mrgreen:
I'm in! Maar niet op hele korte termijn waarschijnlijk. Denk dat mme en de kleine meid ook wel een kommetje lusten dus die komen waarschijnlijk mee.
Goed plan ! Laten we per pb proberen een datum te prikken.
Ik zal sowieso op zeer korte termijn de locatie even scouten en rapport uitbrengen. Zag dat ze vanaf woensdag open zijn. Nu ik weet waar ze zitten is het nog gekker dat ik het niet wist: alleen al in de afgelopen week ben ik er vier maal langsgefietst

Gebruikersavatar
Bananabox-Ninja
Berichten: 4603
Lid geworden op: 29 aug 2012 13:04
Locatie: Dordrecht
Contacteer:

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Bananabox-Ninja » 29 jan 2018 13:21

Asmodeus schreef:Goed plan ! Laten we per pb proberen een datum te prikken.
Ik zal sowieso op zeer korte termijn de locatie even scouten en rapport uitbrengen. Zag dat ze vanaf woensdag open zijn. Nu ik weet waar ze zitten is het nog gekker dat ik het niet wist: alleen al in de afgelopen week ben ik er vier maal langsgefietst


:shock:

Doen we
An item at rest cannot be stopped.
Float like a butterfly, sting like a ninja.

"Ninja des forums"

Gebruikersavatar
Tobias Tobit
Berichten: 1238
Lid geworden op: 03 mar 2015 12:23

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Tobias Tobit » 29 jan 2018 14:18

Interesse is hier ook gewekt! Afgelopen tijd zelf een paar keer ramen gemaakt maar wil nu wel eens een echte versie proeven of ik wel in de buurt kom met mijn brouwsels .
Tobias 6:8,9 indien iemand gekweld wordt van de duivel of boze geest, moet gij roken die voor die man of die vrouw, en hij zal niet meer gekweld worden.

Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5300
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Wowbagger » 29 jan 2018 15:12

(T)

robvoorburg
Berichten: 12073
Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
Locatie: 's-Gravenhage

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door robvoorburg » 29 jan 2018 18:04

Rest de kosten te ramen.

Gebruikersavatar
Asmodeus
Berichten: 3618
Lid geworden op: 18 jul 2014 16:42
Locatie: Schiedam

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Asmodeus » 29 jan 2018 19:04

[emoji3]

Gebruikersavatar
Sidekickelvis
Berichten: 3871
Lid geworden op: 28 dec 2012 19:11
Locatie: Pijnacker

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Sidekickelvis » 29 jan 2018 19:22

robvoorburg schreef:Rest de kosten te ramen.
Om te lappen voor de ramen??
Lekkah hooah, ik haw er wel van!

Gebruikersavatar
Janno
Berichten: 2002
Lid geworden op: 29 aug 2014 00:14
Locatie: Dieren
Contacteer:

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Janno » 29 jan 2018 19:42

Sidekickelvis schreef:
robvoorburg schreef:Rest de kosten te ramen.
Om te lappen voor de ramen??
Je bedoelt ramen lappen?
I would rather have questions that can't be answered than answers that can't be questioned

Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5300
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Wowbagger » 29 jan 2018 19:45

Niet zo snel. Maarten gaat eerst voor ons de ramen raten.

Gebruikersavatar
The_Undertaker
Administrator
Berichten: 8036
Lid geworden op: 22 nov 2012 17:37

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door The_Undertaker » 30 jan 2018 00:56

:lol:
"The greatest difficulty is the mental resistance to things that arise, and the underlying assumption that they should not." - Eckhart Tolle

Gebruikersavatar
Asmodeus
Berichten: 3618
Lid geworden op: 18 jul 2014 16:42
Locatie: Schiedam

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Asmodeus » 03 feb 2018 18:58

Vanavond heb ik Shunmen Yokohama Ramen Saito bezocht, de noedeltent uit het filmpje dat Wowbagger linkte.
Ik arriveerde om 16:53 bij de eetgelegenheid, gevestigd in een nietszeggend pand gelegen op de grens van grauwe gribus en het verveloze stadscentrum. Er stond al een groepje mensen te wachten en stipt om 17:00 werden we door de blije eigenaar binnengelaten. De tent was direct helemaal vol en er begon zich een nieuwe wachtrij te vormen. Ik mocht als eerste mijn bestelling doorgeven aan de uitbater, die zich het schompes stond te werken en ondertussen de tijd nam om met iedereen een praatje te maken, in een mix van (zeer) gebroken Nederlands en Engels. Binnen korte tijd kreeg ik mijn schotel kokendhete Tonkotsu ramen met extra nori geserveerd. Fe-no-me-naal lekker: de noedels hebben de perfecte bite, de bouillon is vet, intens umami, iets zout. Een mooie plak zachtgegaard varkensvlees, een heerlijk ei en wat groenten.
Afhankelijk van de opties en toppings eet je je bolrond voor pakweg €9-€15 p.p. Ik kan de prijs/kwaliteitverhouding op een schaal van 1 tot 10 alleen maar een 11 geven. Inclusief gratis en onbeperkt koude groene thee.

Afbeelding

Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5300
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Wowbagger » 14 feb 2018 16:30

robvoorburg schreef:Biefstuk op brood, een paar maal per jaar vind ik
dat een smakelijk vooruitzicht.
Op zoek naar een idee voor vanavond stuit ik op deze post. Dank voor de inspiratie Rob!

Gebruikersavatar
Arno
Berichten: 7002
Lid geworden op: 24 aug 2010 14:14
Locatie: Olst
Contacteer:

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Arno » 14 feb 2018 22:51

Asmodeus schreef:Vanavond heb ik Shunmen Yokohama Ramen Saito bezocht, de noedeltent uit het filmpje dat Wowbagger linkte.
Ik arriveerde om 16:53 bij de eetgelegenheid, gevestigd in een nietszeggend pand gelegen op de grens van grauwe gribus en het verveloze stadscentrum. Er stond al een groepje mensen te wachten en stipt om 17:00 werden we door de blije eigenaar binnengelaten. De tent was direct helemaal vol en er begon zich een nieuwe wachtrij te vormen. Ik mocht als eerste mijn bestelling doorgeven aan de uitbater, die zich het schompes stond te werken en ondertussen de tijd nam om met iedereen een praatje te maken, in een mix van (zeer) gebroken Nederlands en Engels. Binnen korte tijd kreeg ik mijn schotel kokendhete Tonkotsu ramen met extra nori geserveerd. Fe-no-me-naal lekker: de noedels hebben de perfecte bite, de bouillon is vet, intens umami, iets zout. Een mooie plak zachtgegaard varkensvlees, een heerlijk ei en wat groenten.
Afhankelijk van de opties en toppings eet je je bolrond voor pakweg €9-€15 p.p. Ik kan de prijs/kwaliteitverhouding op een schaal van 1 tot 10 alleen maar een 11 geven. Inclusief gratis en onbeperkt koude groene thee.

Afbeelding
t

KWIJLLLLLLL!!!
Afbeelding

robvoorburg
Berichten: 12073
Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
Locatie: 's-Gravenhage

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door robvoorburg » 26 feb 2018 18:18

Vanmorgen was mijn broer op de koffie en hij bracht me
een paar ons ossenhaas mee en dat eet ik graag.
Het liefst gebakken en zo rood mogelijk.

Gaande de dag bedacht ik mij en kwam uit op tartaar, dus
de biefstuk tot tartaar gesneden, twee eierdooiers erdoor,
wat peper, zout, beetje tomatenketchup, wat gehakte
kappertjes, gesnipperde sjalot, kleingemaakt augurkje,
beetje olijfolie en een drupje azijn.
Mengen en laten rusten.

Straks op warme witte toast, met bieslook erover geknipt.

Gebruikersavatar
Paasei
Berichten: 4487
Lid geworden op: 18 jan 2010 18:31
Locatie: Wuustwezel

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Paasei » 26 feb 2018 18:26

Chili con lasagne... of is het lasagne con carne...

U heeft het wellicht geraden : lasagne met chili con carne tussen de lagen.
Bovenop eindigen met een laagje zure room en pittige kaasschilfers (cheddar bijvoorbeeld), alles in de oven om de lasagne te laten slap worden en de kaas te smelten/gratineren.

Niet bepaald een lichte maaltijd, maar zo lekker !
De geneugten van de pijp (her)ontdekt in december 2008...

Gebruikersavatar
Sidekickelvis
Berichten: 3871
Lid geworden op: 28 dec 2012 19:11
Locatie: Pijnacker

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Sidekickelvis » 26 feb 2018 20:05

robvoorburg schreef:Vanmorgen was mijn broer op de koffie en hij bracht me
een paar ons ossenhaas mee en dat eet ik graag.
Het liefst gebakken en zo rood mogelijk.

Gaande de dag bedacht ik mij en kwam uit op tartaar, dus
de biefstuk tot tartaar gesneden, twee eierdooiers erdoor,
wat peper, zout, beetje tomatenketchup, wat gehakte
kappertjes, gesnipperde sjalot, kleingemaakt augurkje,
beetje olijfolie en een drupje azijn.
Mengen en laten rusten.

Straks op warme witte toast, met bieslook erover geknipt.
Oeh! Dat smaakt!
Lekkah hooah, ik haw er wel van!

Gebruikersavatar
Eliminator
Moderator
Berichten: 14219
Lid geworden op: 25 okt 2010 09:34
Locatie: Rotterdam

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Eliminator » 26 feb 2018 21:08

Beide recepten, zowel van Rob als die van Paasei klinken aantrekkelijk, wie weet binnenkort.

Zelf na een korte twijfel vandaag een Tajine gekocht, wilde daar al langer mee leren koken (vandaar een eerdere oproep tot het volgen van een kooklesje, door enige onverwachte zaken mijnerzijds op de lange baan geschoven) en vanaf nu, of binnen enkele dagen dan toch, kan het feest beginnen.
Eerst de Tajine voorbereiden, alleen dat is al leuk, net zoals een 'echte' wok (niet zo een ding met een anti-aanbaklaag) kost alleen dat al enige tijd en geduld.
Voor velen een reden er niet aan te beginnen, voor mij alleen maar plezant voorspel :wink:
Afbeelding

robvoorburg
Berichten: 12073
Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
Locatie: 's-Gravenhage

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door robvoorburg » 27 feb 2018 08:05

Eliminator schreef:Beide recepten, zowel van Rob als die van Paasei klinken aantrekkelijk, wie weet binnenkort.

Zelf na een korte twijfel vandaag een Tajine gekocht, wilde daar al langer mee leren koken (vandaar een eerdere oproep tot het volgen van een kooklesje, door enige onverwachte zaken mijnerzijds op de lange baan geschoven) en vanaf nu, of binnen enkele dagen dan toch, kan het feest beginnen.
Eerst de Tajine voorbereiden, alleen dat is al leuk, net zoals een 'echte' wok (niet zo een ding met een anti-aanbaklaag) kost alleen dat al enige tijd en geduld.
Voor velen een reden er niet aan te beginnen, voor mij alleen maar plezant voorspel :wink:
Laat weten Peter hoe de tajine je bevalt.

Om succesvol een wok te gebruiken heb je
meer kracht nodig van je gasfornuis.

Gebruikersavatar
Bommel
Berichten: 13441
Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Bommel » 27 feb 2018 18:49

robvoorburg schreef:
Eliminator schreef:Beide recepten, zowel van Rob als die van Paasei klinken aantrekkelijk, wie weet binnenkort.

Zelf na een korte twijfel vandaag een Tajine gekocht, wilde daar al langer mee leren koken (vandaar een eerdere oproep tot het volgen van een kooklesje, door enige onverwachte zaken mijnerzijds op de lange baan geschoven) en vanaf nu, of binnen enkele dagen dan toch, kan het feest beginnen.
Eerst de Tajine voorbereiden, alleen dat is al leuk, net zoals een 'echte' wok (niet zo een ding met een anti-aanbaklaag) kost alleen dat al enige tijd en geduld.
Voor velen een reden er niet aan te beginnen, voor mij alleen maar plezant voorspel :wink:
Laat weten Peter hoe de tajine je bevalt.

Om succesvol een wok te gebruiken heb je
meer kracht nodig van je gasfornuis.
Of je zet die halve Aziatische kogel op hete kolen op de BBQ.
Afbeelding

robvoorburg
Berichten: 12073
Lid geworden op: 18 sep 2010 12:54
Locatie: 's-Gravenhage

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door robvoorburg » 02 mar 2018 11:26

Gisteren Goulash soep gemaakt, ik gebruik hiervoor rund (draadjes) vlees.

Deze keer de eeuwige aardappels weggelaten en twee el. tarwebloem
gebruikt om te binden en wat kleine pasta.

Smaakte hemels, met stokbrood.

Gebruikersavatar
roocker
Berichten: 450
Lid geworden op: 01 nov 2016 19:31
Locatie: Geertruidenberg

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door roocker » 02 mar 2018 18:45

Afbeelding

Zo , net een hele haas incl organen (hart lever en nieren) in de marinade gezet . Morgen bereiden tot hazenpeper... We eten het met gekookte aardappelen , rode kool en stoofperen . Alles home made , behalve de haas... :wink:

Gebruikersavatar
Jos
Berichten: 5540
Lid geworden op: 25 okt 2009 18:34
Locatie: Groot Mokum

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Jos » 02 mar 2018 19:59

roocker schreef: Zo , net een hele haas incl organen (hart lever en nieren) in de marinade gezet .
Hier ook haas de hele maand maart in de keuken waar deze jachtkalender hangt
haas.jpg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
spuit elf des forumsdoctorate of pipe smoking - Pipe Smoking Universityzwembadpas specialist
correcte zwembadpas met pijp: http://www.youtube.com/watch?v=SgZJkgP90uI
wegens mijn immuniteit op dit forum is het Heren Moderators niet toegestaan mijn berichten te wijzigen of te verwijderen

Gebruikersavatar
Dukdalf
Berichten: 2059
Lid geworden op: 18 okt 2011 08:08

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Dukdalf » 04 mar 2018 18:12

Omdat iemand de deur van de vriezer open had laten staan ben ik al de hele middag bezig met gehaktballen braden, saucijzen bakken, kippensoep trekken enzovoort. Ik heb zelfs rendang staan maken. Wat we vanavond eten weet ik nog steeds niet, het zal wel iets vega worden want ik kan geen vlees meer zien... .

Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5300
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Wat paft de schot ? - deel 2

Bericht door Wowbagger » 04 mar 2018 19:16

Dukdalf schreef:
04 mar 2018 18:12
Omdat iemand de deur van de vriezer open had laten staan ben ik al de hele middag bezig met gehaktballen braden, saucijzen bakken, kippensoep trekken enzovoort. Ik heb zelfs rendang staan maken. Wat we vanavond eten weet ik nog steeds niet, het zal wel iets vega worden want ik kan geen vlees meer zien... .
Aiai, dat is inderdaad een goede oplossing. Ik neem aan dat de dader passend is gestraft?

Plaats reactie