Whisky/Whiskey/Bourbon

Naast het pijproken natuurlijk ...
Gebruikersavatar
Martin Romijn
Berichten: 3245
Lid geworden op: 23 sep 2009 14:19
Locatie: Leerdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Martin Romijn » 28 nov 2015 16:52

Pellie schreef:En Martin, hoe was de Mortlach??
Heerlijk!! Mooie whisky.
Afbeelding pijpen, tampers, en meer...

Gebruikersavatar
Pellie
Berichten: 434
Lid geworden op: 24 jul 2015 22:58
Locatie: Enschede

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Pellie » 28 nov 2015 17:58

Top!!

Gebruikersavatar
metaltommy
Berichten: 2032
Lid geworden op: 20 sep 2010 04:39
Locatie: Zuidwolde (DR)

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door metaltommy » 06 dec 2015 00:31

mn eerste fles single malt.. glen grant the mayors reserve.
zacht, licht zoet kan er nog niet heel veel smaken uit halen, ben nog steeds een beginnend whisky drinker. maar vooralsnog voor mijn smaak meer dan prima.
Groet,
Tom

Gebruikersavatar
Gypscoprotheres
Berichten: 1930
Lid geworden op: 07 feb 2010 22:08
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Gypscoprotheres » 06 dec 2015 11:38

Ik heb deze zelf nog niet geproefd, maar ik lees dat het een goede beginnerswhisky is. Je zult je trouwens echt gaan verbazen over de grote verschillen qua smaak die er in Whiskyland zijn. :)

Als ik jou was, zou ik nu al beginnen met het bijhouden van een logboek. Het is leuk om over een paar jaar je bevindingen naast elkaar te leggen.
Dit kan natuurlijk op papier doen of iets dergelijks óf maak meteen een www.Whiskybase.com account aan. :D Een hele handige site met reviews waar je ook je collectie kunt bijhouden en je eigen notes en cijfers kunt toevoegen.
Afbeelding

Gebruikersavatar
L.deJong
Berichten: 552
Lid geworden op: 07 jan 2015 15:36
Locatie: Zwijndrecht
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door L.deJong » 06 dec 2015 15:10

Gypscoprotheres schreef:Ik heb deze zelf nog niet geproefd, maar ik lees dat het een goede beginnerswhisky is. Je zult je trouwens echt gaan verbazen over de grote verschillen qua smaak die er in Whiskyland zijn. :)

Als ik jou was, zou ik nu al beginnen met het bijhouden van een logboek. Het is leuk om over een paar jaar je bevindingen naast elkaar te leggen.
Dit kan natuurlijk op papier doen of iets dergelijks óf maak meteen een http://www.Whiskybase.com account aan. :D Een hele handige site met reviews waar je ook je collectie kunt bijhouden en je eigen notes en cijfers kunt toevoegen.
Ook al beantwoord je iemand anders, wil ik je toch bedanken voor dit advies. Heb inmiddels ook al een aantal whiskies gekocht.
- dalwhinnie 15 Yo
- aberlour 15 Yo
- isle of Jura superstition
- bunnahabhain 12 yo
Ik ben heel benieuwd wat voor smaken ik allemaal ga ontdekken, ik wil ze graag ook in deze volgorde gaan proeven.
En zal ze dus niet allemaal in één keer openen omdat ik niet zo vaak whisky drink.
Ik zal zeker gebruik maken van je tip, vooral ook omdat ik nog niet zoveel geuren en smaken kan ontdekken.
Dit is dan ook zeker leuk voor in de toekomst zodat je kan zien hoeveel meer je uit een whisky kan halen.
I have some friends, some honest friends, and honest friends are few; My pipe of briar, my open fire, A book that's not too new.
-Robert W. Service

Gebruikersavatar
Pellie
Berichten: 434
Lid geworden op: 24 jul 2015 22:58
Locatie: Enschede

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Pellie » 06 dec 2015 23:03

Waarom niet in 1 keer openen en ze na elkaar proeven? Dan krijg je de beste indruk van de verschillende smaken. Een Bunnahabhain is totaal anders dan de Dalwhinnie. En het spul gaat echt niet kapot hoor, zolang ze niet in de brandende zon staan tenminste.

Gebruikersavatar
L.deJong
Berichten: 552
Lid geworden op: 07 jan 2015 15:36
Locatie: Zwijndrecht
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door L.deJong » 06 dec 2015 23:39

Pellie schreef:Waarom niet in 1 keer openen en ze na elkaar proeven? Dan krijg je de beste indruk van de verschillende smaken. Een Bunnahabhain is totaal anders dan de Dalwhinnie. En het spul gaat echt niet kapot hoor, zolang ze niet in de brandende zon staan tenminste.
Ik maak ze zeker allemaal open, alleen heb nu nog niet de kans ze allemaal te proeven.
I have some friends, some honest friends, and honest friends are few; My pipe of briar, my open fire, A book that's not too new.
-Robert W. Service

Gebruikersavatar
Gypscoprotheres
Berichten: 1930
Lid geworden op: 07 feb 2010 22:08
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Gypscoprotheres » 07 dec 2015 07:13

L.deJong schreef: Ook al beantwoord je iemand anders, wil ik je toch bedanken voor dit advies. Heb inmiddels ook al een aantal whiskies gekocht.
Alsjeblieft. ;)
Afbeelding

Gebruikersavatar
Martin Romijn
Berichten: 3245
Lid geworden op: 23 sep 2009 14:19
Locatie: Leerdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Martin Romijn » 08 jan 2016 22:01

21 jaar oude Highland Park....Genieten!!!!

Afbeelding
Afbeelding pijpen, tampers, en meer...

Gebruikersavatar
jarjarbinks
Berichten: 299
Lid geworden op: 08 nov 2013 14:48
Locatie: Naast Sittard
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door jarjarbinks » 08 jan 2016 22:12

Martin Romijn schreef:21 jaar oude Highland Park....Genieten!!!!

mmmm beetje jaloers hoor. Aan deze fles kom je niet zomaar.

Nu aan Knockando 18 jaar, ook heerlijk maar zou zo een dram ruilen :D
Voor mijn pennen en tampers en meer kijk op: PENNEN SITE

Mijn pijpen collectie klik HIER

Gebruikersavatar
Kees Flake
Berichten: 2985
Lid geworden op: 17 nov 2012 16:27
Locatie: dongen

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Kees Flake » 09 jan 2016 09:49

+1 geniet ervan Martin.
De grootste rijkdom is tevreden zijn met weinig.

gr. kees Flake

Gebruikersavatar
Martin Romijn
Berichten: 3245
Lid geworden op: 23 sep 2009 14:19
Locatie: Leerdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Martin Romijn » 11 jan 2016 21:34

Thanks heren...dat genieten lukt zeker. Het is een heerlijke whisky!!
Afbeelding pijpen, tampers, en meer...

Gebruikersavatar
Martin Romijn
Berichten: 3245
Lid geworden op: 23 sep 2009 14:19
Locatie: Leerdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Martin Romijn » 11 jan 2016 21:37

Misschien ten overvloede maar toch ook hier nog even een oproep....

Misschien nog liefhebbers voor een whiskyproeverij op 20 feb.?

viewtopic.php?f=49&t=9161
Afbeelding pijpen, tampers, en meer...

Gebruikersavatar
annie69
Berichten: 1680
Lid geworden op: 30 dec 2009 20:11
Locatie: maasgouw
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door annie69 » 21 feb 2016 10:04

Zoals de meeste van jullie weten ,ben ik geen liefhebber van dit drankje.
Tot heden pas 1 keer een whiskey gedronken die mij beviel.
Maar sinds gisteren, kan ik er nog eentje toevoegen.
Daar ik op een zuid amerikaans feestje was van een goede Colombiaanse vriendin.
Ook dat feestje was een ervaring apart, wat zijn wij Hollanders maar saai eigenlijk :mrgreen: .
Er stond een Whiskey genaamd old Parr.
Als leek, gevraagd wat dat eigenlijk is.
Dus geprobeerd, gewoon op kamer temperatuur .
Heerlijk mooie smaak en de alcohol kwam niet ,zoals ik gewend ben op de voorgrond.
Afbeelding

Aangezien dat ik met de auto was en dat ik slecht tegen sterke drank kan maar een kleine hoevelheid hier van gehad.

Gebruikersavatar
Pellie
Berichten: 434
Lid geworden op: 24 jul 2015 22:58
Locatie: Enschede

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Pellie » 21 feb 2016 10:28

Als de alcohol bij jou altijd op de voorgrond heeft getreden, betekend dat je altijd de verkeerde whiskies hebt geprobeerd. :D
Ik zou zeggen, probeer eens wat goeds... :wink:

BTW Old Parr heb ik nog nooit van gehoord!! Maar mooi toch dat ie beviel.

Gebruikersavatar
annie69
Berichten: 1680
Lid geworden op: 30 dec 2009 20:11
Locatie: maasgouw
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door annie69 » 21 feb 2016 11:51

Wat goeds.
Weet dat ik bij van der Loo Antwerpen eens een Japanse goede whisky heb geprobeerd.
Nee was het niet en bij w.c idem op eentje na dan die ik wel goed vond.
Tsja was verrast.

Gebruikersavatar
Pellie
Berichten: 434
Lid geworden op: 24 jul 2015 22:58
Locatie: Enschede

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Pellie » 21 feb 2016 12:45

Dan ben je mss gewoon geen whiskyliefhebber, dat kan ook :wink: (ik kan me dat niet voorstellen haha)

Gebruikersavatar
Gypscoprotheres
Berichten: 1930
Lid geworden op: 07 feb 2010 22:08
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Gypscoprotheres » 21 feb 2016 12:59

Zo begint het. Althans, zo begon het bij mij. En het vreemde was dat naarmate ik meer whisky's vond die ik prima kon waarderen, ik na enkele jaren de whisky's die ik eerst niet lustte lekker begon te vinden!
Afbeelding

Gebruikersavatar
annie69
Berichten: 1680
Lid geworden op: 30 dec 2009 20:11
Locatie: maasgouw
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door annie69 » 21 feb 2016 13:03

Zou goed kunnen.
Ach ben geen groot verbruiker van alcohol maar een genieter, althans de laatste jaren dan :mrgreen:

Gebruikersavatar
Bommel
Berichten: 13498
Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Bommel » 21 feb 2016 14:17

Het is net als met pijproken.
Er komt een tijd dat de grenzen verlegd worden en het palet ruimer wordt.
Dus geniet van wat je smaakt Annie.
Afbeelding

Gebruikersavatar
jarjarbinks
Berichten: 299
Lid geworden op: 08 nov 2013 14:48
Locatie: Naast Sittard
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door jarjarbinks » 21 feb 2016 15:41

annie69 schreef:Grand Old Parr
Andre, dit is een blended whisky idem als Fames Grouse of Johnnie Walker.
Vrij onbekend merk maar hoeft niet slecht te zijn.
Als je hem lekker vindt zeker eens kopen en langer proberen, dan weet je zeker of je hem lekker vindt.

Is hij toch minder dan kan je hem nog altijd door de cola doen :wink:
Voor mijn pennen en tampers en meer kijk op: PENNEN SITE

Mijn pijpen collectie klik HIER

Gebruikersavatar
Ribbon
Berichten: 3466
Lid geworden op: 29 mar 2010 19:45
Locatie: Goeree-Overflake

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Ribbon » 29 mar 2016 22:01

De laatste tijd geniet ik nogal van Ledaig 10 yr.

Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Peaty (maar niet overdreven) en zoetig/soepel. Yummie.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
Huidige rotatie:SG Squadron Leader, Dunhill London Mixture (2012), Condor Blended, McClelland Christmas Cheer 2008, C&D Old Joe Krantz (2010)

Gebruikersavatar
Gypscoprotheres
Berichten: 1930
Lid geworden op: 07 feb 2010 22:08
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Gypscoprotheres » 29 mar 2016 22:26

Een heerlijke whisky, die Ledaig! Ik heb zelf niet zo heel lang geleden m'n laatste glas uit deze fles geschonken en weet zeker dat ik 'm nog eens ga aanschaffen. 46.3 % Vol., non-chillfiltered en geen caramel gebruikt om te kleuren. Perfect!
Afbeelding

Gebruikersavatar
Wowbagger
Berichten: 5382
Lid geworden op: 14 jun 2012 10:31

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Wowbagger » 30 mar 2016 08:37

Nog nooit gehad, wel het broertje van dezelfde distilleerderij: Tobermory. En die beviel destijds ook prima, dus deze gaat ergens op een verlanglijstje.

Gebruikersavatar
Pellie
Berichten: 434
Lid geworden op: 24 jul 2015 22:58
Locatie: Enschede

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Pellie » 30 mar 2016 13:42


Gebruikersavatar
Martin Romijn
Berichten: 3245
Lid geworden op: 23 sep 2009 14:19
Locatie: Leerdam
Contacteer:

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Martin Romijn » 30 mar 2016 14:39

Afgelopen weekend met een "oud forumlid", whisky kenner en vriend: Paul, een dagje op pad geweest. Mooie whisky aangeschaft:

Afbeelding

Daarna bij mij thuis een flesje Springbank 12 yo open gemaakt. Samen met de dames genoten van een etentje buiten de deur om bij thuiskomst nog even samen een glaasje 21yo Highland Park te nuttigen......er zijn slechtere dagen :mrgreen:

De Balvenie Double Wood bevalt erg goed en is een mooie aanvulling aan de collectie :P
Afbeelding pijpen, tampers, en meer...

Gebruikersavatar
Marielle32
Berichten: 1684
Lid geworden op: 05 sep 2014 22:39
Locatie: Geldermalsen

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door Marielle32 » 30 mar 2016 22:49

Martin Romijn schreef:Afgelopen weekend met een "oud forumlid", whisky kenner en vriend: Paul, een dagje op pad geweest. Mooie whisky aangeschaft:

Afbeelding

Daarna bij mij thuis een flesje Springbank 12 yo open gemaakt. Samen met de dames genoten van een etentje buiten de deur om bij thuiskomst nog even samen een glaasje 21yo Highland Park te nuttigen......er zijn slechtere dagen :mrgreen:

De Balvenie Double Wood bevalt erg goed en is een mooie aanvulling aan de collectie :P
Deze wordt het denk ik voor mijn wederhelft voor zijn verjaardag !
Afbeelding

Gebruikersavatar
kadir8880
Berichten: 173
Lid geworden op: 18 dec 2013 01:36

Re: Whisky/Whiskey/Bourbon

Bericht door kadir8880 » 30 mar 2016 23:05

Erg lekker en vriendelijk geprijst. Ben geen wisky kenner maar proef hier veel karamel.

Gebruikersavatar
rivulus
Berichten: 1338
Lid geworden op: 01 jun 2014 13:44
Locatie: Leiden

Whisky in Leiden

Bericht door rivulus » 16 apr 2016 21:21

Afbeelding

Weer eens wat anders...
"I have some friends, some honest friends, and honest friends are few; My pipe of briar, my open fire, A book that's not too new."
Robert W. Service

Gebruikersavatar
Bommel
Berichten: 13498
Lid geworden op: 11 okt 2009 16:32
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Whisky in Leiden

Bericht door Bommel » 16 apr 2016 21:28

Natuurlijk in de Pieters kerk. :D
Afbeelding

Plaats reactie